無害化 減量化 資源化
病死畜禽“高溫法”無害化處理成套設備與技術體系
病死畜禽“高溫法”無害化處理成套設備與技術體系
病死動物高溫化制（常壓）無害化處理技術規(guī)范
1 范圍
本標準規(guī)定了病死動物尸體及病害動物產(chǎn)品高溫化制（常壓）無害化處理方法的術語和定義、場地與廠房、設備、技術工藝、技術參數(shù)、運輸與儲存、人員和記錄。
本標準適用于我省除GB16548第3.2.1節(jié)規(guī)定的動物疫病以外的病死動物尸體及病害動物產(chǎn)品的高溫化制（常壓）無害化處理。
2規(guī)范性引用文件
下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。
GB8978 污水綜合排放標準
GB16297 大氣污染物綜合排放標準
GB16548 病害動物和病害動物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程
GB/T16569 畜禽產(chǎn)品消毒規(guī)范
中華人民共和國動物防疫法
《病死及死因不明動物處置辦法(試行)》(農(nóng)醫(yī)發(fā)〔2005〕25號)
《動物防疫條件審查辦法》（農(nóng)業(yè)部令2010年 第7號）
3 術語和定義
下列術語和定義適用于本文件。
3.1
高溫化制（常壓）無害化處理
本規(guī)范所稱高溫化制（常壓）無害化處理，是指在封閉容器中常壓狀態(tài)下，利用高溫處理病死動物尸體及病害動物產(chǎn)品，以殺滅其所攜帶的病原微生物的過程。
4場地與廠房
4.1病死動物高溫化制（常壓）無害化處理場應避開生活飲用水源保護區(qū)、城鎮(zhèn)居民區(qū)，并在其常年主導風向的下風向或側風向處。其場地選址與布局應符合《中華人民共和國動物防疫法》、《動物防疫條件審查辦法》（農(nóng)業(yè)部令2010年 第7號）和《病死及死因不明動物處置辦法(試行)》(農(nóng)醫(yī)發(fā)〔2005〕25號)的規(guī)定。
4.2病死動物無害化處理場應建有圍墻，與外界具有物理隔斷；處理車間為封閉廠房，人流與物流宜分開，應有防止物料污染擴散的設施與措施。
4.3破碎處理間應密閉，并保持室內處于負壓狀態(tài)，有防止微生物污染外逸的措施。內外壓差應≥10Pa。
4.4產(chǎn)生的廢水應經(jīng)綜合處理后排放，并符合GB8978和生物安全的規(guī)定。
4.5產(chǎn)生的水蒸氣及廢氣應經(jīng)處理后排放，并符合GB16297和生物安全的規(guī)定。
5設備
5.1高溫化制（常壓）無害化處理設備應為具備組織破碎、供熱、組織高溫處理、油脂提出、肉骨渣干燥、廢氣廢水處理等模塊組成的成套設備。
5.2設備容器及管道內外應光滑，焊縫平整，連接緊湊，不應有變形、裂紋和銹蝕現(xiàn)象；供熱管道、容器夾層應密閉，管路和配件應能耐受最高溫度≥200℃和相應的工作壓力。
5.3高溫處理器內應設置物料攪拌裝置，其罐體容量應給與處理量相匹配。
5.4動物尸體從破碎到處理完畢，整個過程物料均應在密閉的容器和管路中傳遞。
5.5宜設置油脂和肉骨渣分離收集裝置，以利于資源再利用。
6技術工藝
6.1對動物尸體及病害動物產(chǎn)品進行破碎預處理。
6.2將動物尸體及病害動物產(chǎn)品破碎物，封閉傳送至高溫處理容器中，經(jīng)高溫加熱（常壓）蒸發(fā)水分，提取油脂，產(chǎn)生干燥肉骨渣。
6.3分離收集油脂和肉骨渣。
7技術參數(shù)
7.1組織破碎塊大小應≤5cm×5cm×5cm。
7.2處理溫度應≥190℃。
7.3處理時間應≥180min。
8運輸與儲存
8.1包裝
8.1.1動物尸體及產(chǎn)品包裝材料應符合密閉、防水、防滲、防破損、耐腐蝕等要求。
8.1.2包裝材料的容積、尺寸和數(shù)量應與需處理動物尸體及相關動物產(chǎn)品的體積、數(shù)量相匹配。
8.1.3包裝后應進行密封。
8.1.4使用后的一次性包裝材料應作無害化銷毀處理，可循環(huán)使用的包裝材料應進行清洗消毒。
8.2暫存
8.2.1采用冷凍或冷藏方式進行暫存，防止無害化處理前動物尸體腐敗。
8.2.2暫存場所應能防水、防滲、防鼠、防盜，易于清洗和消毒。
8.2.3暫存場所應設置明顯警示標識。
8.2.4應定期對暫存場所及周邊環(huán)境進行清洗消毒。
8.3運輸
8.3.1選擇專用的運輸車輛或封閉廂式運載工具，車廂四壁及底部應使用耐腐蝕材料，并采取防滲措施。
8.3.2車輛駛離暫存、養(yǎng)殖等場所前，應對車輪及車廂外部進行消毒。
8.3.3運載車輛應盡量避免進入水源保護區(qū)和生活小區(qū)。
8.3.4卸載后，應對運輸車輛及相關工具等進行徹底清洗、消毒，消毒方法按 GB/T16569的規(guī)定執(zhí)行。
9人員
9.1病死動物尸體的收集、暫存、裝運、無害化處理操作的工作人員應經(jīng)過專業(yè)培訓，掌握相應的動物防疫和消毒知識。
9.2工作人員在操作過程中應穿戴防護服、口罩、護目鏡、膠鞋及手套等防護用具。
9.3工作人員應使用專用的收集工具、包裝用品、運載工具、清洗工具、消毒器材等。
9.4工作完畢后，應對一次性防護用品作銷毀處理，對循環(huán)使用的防護用品應清洗消毒。
10記錄
病死動物的收集、暫存、裝運、無害化處理等環(huán)節(jié)應建有記錄。有條件的地方應保存運輸車輛行車信息和相關環(huán)節(jié)視頻記錄。
10.1收集記錄應包括病死動物來源地、種類、數(shù)量、動物標識號、死亡原因、消毒方法、收集時間、暫存方式、經(jīng)手人員等。
10. 2運輸記錄應包括運輸人員、時間、車牌號、病死動物及產(chǎn)品種類、數(shù)量、動物標識號、消毒方法、運輸目的地等。
10.3處理記錄應包括病死動物及相關動物產(chǎn)品來源、種類、數(shù)量、動物標識號、接收時間、處理日期、處理方式、處理溫度、處理時長、廢棄物數(shù)量及經(jīng)手人員等。
10.4記錄至少要保存兩年。
